Gehaktballetjes met ananas roomkaas en pasta bolognese
door Rachel Horst
Ingrediënten
- gehakt
- italiaanse kruiden
- gehaktkruiden
- knoflookpoeder
- uienpoeder
- aromat
- ananas roomkaas
- tagliatelle
- ui
- knoflook
- bolognesesaus
- tomaat
- parmezaanse kaas
Bereiding
- Kruid het gehakt
- Rol gehaktballetjes (middelgroot) en maak hier een gaatje in. Zet een blokje ananas roomkaas in het gaatje en maak het voorzichtig dicht
- Kook de tagliatelle
- Bak de ui, knoflook en gehaktballetjes samen in een pan. Zorg ervoor dat de gehaktballetjes aan alle kanten een beetje gebraden zijn
- Voeg de bolognese saus en tomaat in blokjes toe en laat het ongeveer een halfuur zacht sudderen
- Strooi bij het opscheppen van de tagliatelle en saus parmezaanse kaas over het gerecht