Broodje pastrami
door Rachel Horst
Ingrediënten
- 100 gpastrami
- 2naanbrood
- 100 gijsbergsla
- kruidenboter
- 2 elmayonaise
- bieslook
- 2knoflookteentje
- 1 tlcitroensap
Bereiding
- Snij de naanbroodjes voorzichtig open en smeer wat kruidenboter. Beleg het daarna met de pastrami
- Bak de broodjes daarna in de oven volgens de richtlijnen op de verpakking. Belangrijk om de pastrami mee te bakken
- Bereid ondertussen de saus. Mix mayonaise, citroensap, 2 teentjes knoflook en een bosje gesneden bieslook door elkaar
- Smeer een dikke laag van de saus op de broodjes en voeg daarna de ijsbergsla toe